(资料图片仅供参考)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于四川腊肉炒蒜苗的做法，腊肉炒蒜苗的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、蒜苗220克斜切段，熟腊肉70克切片。1片红辣椒。炒锅加1茶匙油，炒5个辣椒。加入培根片，翻炒油。加入1茶匙郫县豆瓣炒出红油，然后取出肉片(腊肉是咸的，但是一段时间不出锅就会咸)。将油留在锅中，加入红辣椒丝。加入蒜苗，快速翻炒30秒左右。然后加入蒜叶翻炒均匀，加入适量盐调味翻炒均匀。

2、然后加入培根片翻炒几下。

以上就是腊肉炒蒜苗的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。